1. 葡萄的外观
要挑选好吃的葡萄，首先要看它的外观。好的葡萄外观应该是晶莹剔透，果实净色鲜艳，丰满而饱满。葡萄的外皮应该光滑，有光泽，果粒大小均匀，没有还在生长中的嫩芽。
2. 葡萄的成熟度
葡萄的成熟度也是决定它是否好吃的重要因素之一。一般来说，成熟度较高的葡萄会更加甜美、多汁。如何判断葡萄的成熟度呢？首先可以看它的颜色，成熟度高的葡萄颜色会更加深沉；其次可以用手掐一下果实，成熟度高的葡萄果皮容易裂开，有明显的软化感；最后可以试吃一颗，如果甜度足够且口感丰满，那么就可以确认该葡萄的成熟度比较高了。
3. 葡萄的品种
葡萄的品种也很重要，不同品种的葡萄口感和风味也截然不同。有些品种的葡萄更加甜蜜、水分充足，非常适合生食；而有些品种的葡萄更加酸涩，更适合酿造成葡萄酒。因此，要根据自己的口味和需求去选择适合自己的葡萄品种。
4. 葡萄的保存条件
即使是选购到了好的葡萄，如果保存不当也会影响口感和质量。保持葡萄的新鲜都需要遵循以下原则：首先要注意防潮，最好把葡萄摆放在风干的地方，让果皮表面的水分蒸发掉；其次要保持通风，不要把葡萄装在密闭的袋子里，可以用纸袋或塑料袋打个小洞，这样既能保持新鲜度，又能防止变质；还可以把葡萄放在冰箱里，但是要尽量避免把葡萄与其他食物一起放置，以免葡萄和其他食物的气味互相传染。
